Isso mesmo. Como se já não bastassem um blog pessoal e de variedades e outro só sobre literatura que mantenho, resolvi me meter no magnífico mundo da gastronomia! A questão é que adoro, amo, venero tudo isso.
E quem não ama? Sejam os rituais e procedimentos que envolvem o preparo de pratos diversos ou o sublime momento em que todos nós sentamos à mesa para degustar todo um cardápio de delícias?
Por esse motivo, hoje nasce o Pérolas da Degustação. E que ele faça alguma diferença em nossas vidas. E preferencialmente para melhor.
Marcelo Abreu
